¡17 estrellas Michelin cocinan con achicoria para ti!

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La achicoria, una bebida saludable con muchos beneficios

La achicoria es un alimento natural, diurético y antioxidante, y con alto contenido en fibra. Puede consumirse en infusión sola o enriqueciendo al café. Al no contener excitantes, ni teína ni cafeína, puede tomarse en cualquier momento del día por toda la familia, niños y personas mayores incluidos, sin miedo a no conciliar el sueño o alterar el estado nervioso.

Además, la achicoria contiene un alto porcentaje de fibra, que mejora el tránsito intestinal. La achicoria está disponible en varios formatos: soluble (para tomarla diluida en agua o leche), tostada (se puede preparar en cafetera sola o enriqueciendo el café) y en cápsulas monodosis.